TOM-037 : Tomate Bleu OSU P20

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TOM-037 : Tomate Bleu OSU P20

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Description

TOM-037 : Tomate Bleu OSU P20

Description

La première tomate bleue au monde !

Elle est en réalité issue d’un croisement naturel entre une tomate tout ce qu’il y a de plus banale et une tomate sauvage du Pérou. Il en a résulté une tomate qui devient bleue à partir de la tige lorsqu’elle commence à mûrir et finit quasi noire (en réalité violet foncé).

La variété a été fixée par un scientifique de l’Université de l’Oregon aux États Unis (Oregon State University).

Ronde de type cocktail, originale de par sa couleur et riche en anthocyane. Les anthocyanes sont la source de la couleur du bleu, violet et rouge dans les baies, les raisins et autres fruits et légumes, ces pigments servent d’antioxydants faisant supposer que leur apport par l’alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires, le cancer et le vieillissement…

Une rareté qui n’aura pas fini d’étonner vos amis et vos proches.

Information complémentaire

Conditionnement

Sachet de 20 graines



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